“昔の人の知恵”、さて、こりゃーなんだぁー? ( ^-’)b [気まま日記]
この間、
親戚のおじさんが、
何かの葉っぱをたくさん持ってきたので、
これは何かなぁと思って聞いてみると、
『ピーマンの葉っぱだよ。』
との事でした。
なるほど、よく見ると、
ちっちゃなピーマンの実もあるみたい。
このピーマンの葉っぱ、
実はかなり栄養が豊富だそうで、
昔からよく食べていたのだそうです。
そんなわけで、
早速、佃煮にしてもらいました。
しばらくは我が家の食卓に上ることでしょうなぁ。
親戚のおじさんが、
何かの葉っぱをたくさん持ってきたので、
これは何かなぁと思って聞いてみると、
『ピーマンの葉っぱだよ。』
との事でした。
なるほど、よく見ると、
ちっちゃなピーマンの実もあるみたい。
このピーマンの葉っぱ、
実はかなり栄養が豊富だそうで、
昔からよく食べていたのだそうです。
そんなわけで、
早速、佃煮にしてもらいました。
しばらくは我が家の食卓に上ることでしょうなぁ。
2013-11-05 14:25
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